家乡的那口猕猴桃 甜是真的甜
本文转自：人民网-安徽频道
人民网记者汪瑞华 张俊
成片的猕猴桃林，一派生机勃勃。人民网记者 张俊摄入秋后不久，就到了猕猴桃成熟上市的时节。
在南陵县工山镇戴汇村，甬佳猕猴桃种植基地迎来采收。置身园中，目之所及皆是连绵的果林，片片绿叶下，饱满而紧实的猕猴桃，挤满枝头，秋风拂过，诱人的果香扑面而来。
满头大汗的李云，挎着篮子钻进猕猴桃林，脚步轻盈地穿梭在棚架下，望着累累果实，脸上荡漾着丰收的喜悦。
李云是土生土长的戴汇村人，早在17岁的时候，她就独自一人背着行囊闯上海，经过多年的打拼，不仅站稳了脚跟，还结识了自己的丈夫叶海棠。
如今，李云和叶海棠成了工山镇乡村振兴路上的一段佳话。
“早在2013年，就返乡创办了食品厂，种植猕猴桃纯属机缘巧合。”李云打趣道，“原本是抱着试试看的态度，谁料越陷越深。”
看似漫不经心的几句话，却饱含了李云对猕猴桃种植的千言万语和千辛万苦。回乡创业之路并非一帆风顺。
2019年流转荒山坡地，年底从四川大批采购猕猴桃苗，夫妻俩正准备铆足劲头大干一番的时候，却碰上了疫情。
“一次性买回的1万多株猕猴桃苗，因为疫情却无法下地，当时急得像热锅上的蚂蚁。”李云如是比喻道，好在后来从四川请回行家帮忙栽种，这才没让50万元猕猴桃苗打了水漂。
苗是顺利栽下去了，不成想2021年又遇上了旱情，接着2022年碰上了水灾……用李云自己的话来说，“自从种了猕猴桃之后，就没有一个年头让人安心，跌跌撞撞才有了今天的收成。”
难是真的难，但甜也真的甜。
“去年少量挂果，今年迎来丰产期，每亩产量在2000斤左右。”摘下一颗猕猴桃捧在手心，李云视若己出，“我们的黄心猕猴桃个头大、品质好，几乎不愁销路，每天来基地采摘猕猴桃的游客络绎不绝。”
“明年亩均产量可以达到3000斤，后年基本稳定在4000斤上下。”望着眼前的丰收景象，李云难掩笑意。
李云告诉记者，和蓝莓相比，猕猴桃采摘期长，可以持续到11月中旬。待果子下市后，就等着下霜落叶，然后就开始林间打枝管护，一年到头基本没有什么闲。
从事猕猴桃种植这么些年，虽然李云意识到这个行业投入大、周期长、风险高，但始终没有选择放弃，因为她知道，“只要有耐心、够细心，就能有收成。”
“刚开始的时候，都是门外汉，一边学习一边摸索。”李云回忆道。为了掌握猕猴桃种植技术，他们查阅了大量资料，向同行请教，甚至亲自去外地学习。如今天天和土地打交道的李云，俨然成了半个“专家”，什么时候该施肥了、什么时候该浇水了，什么时候该授粉了……心里头是门清。
不单单种植猕猴桃，爱琢磨的李云，还发展起林下经济，养殖了几千只“溜达鸡”。不经意间，就能看到散养在猕猴桃林下的生态鸡，四处闲逛，或在觅食，或在嬉戏，好不惬意。
十多年的返乡耕耘，现如今，食品厂已经步入正轨，两口子经营的猕猴桃基地，也已经发展成为南陵县“林下套种+农旅结合”的特色产业。
曾经的荒山，今天的“花果山”。家乡的变化，李云看在眼里，记在心里，“今年又新流转了130亩茶园地，等来年开春，全部栽下猕猴桃苗，三五年后，又是一片生机勃勃的猕猴桃林。”
返乡创业种猕猴桃的李云。人民网记者 张俊摄
望着累累果实，游客们难掩笑容。人民网记者 张俊摄
饱满而紧实的猕猴桃挂满枝头。人民网记者 张俊摄
家乡的猕猴桃林迎来丰收。人民网记者 张俊摄
游客现场体验采摘乐趣。人民网记者 张俊摄
曾经的荒山，今天的“花果山。人民网记者 张俊摄
